社会福祉法人
いずみ幼稚園

園のようす

🍽クッキング🍽 だし汁を作りました

2019年10月30日

 

今月のクッキング

だし汁を作ってみました!

 

いりこ、かつお、こんぶ

くんくん…どんな匂いかな?

 

いりこ

ここは…背骨かな? 

ここは…内臓かな?

 

🐟いりこだし🐟

色は薄黄色…?

水の色と違う~!

 

昆布だし

昆布の切れ目から泡が出てる( ゚Д゚)

泡が出たら火を止めるタイミング‼

 

出汁をとった昆布

うわ~!ヌメヌメする~💦

 

う~~💦

苦い~💦💦

 

かつおだし

かつお節投入‼ 

かつおが踊ってる~★

 

さあ!かつお節を取り出して

次は味見だ‼

 

くんくん…

かつお節のいい匂いがする✨

 

黄金のかつおだし✨✨✨

 

次はいりこだし

いりこが立ってる~‼

 

このスペシャルなおだしを

使って~

炊き込みご飯を作ろう✊

 

きのこの勉強もしたよ‼

しめじ、しいたけ、エリンギ

どれか分かるかな?

 

薄口しょうゆ

濃い口しょうゆ

どっちかな~?

薄口の方がいい匂い✨

 

具を入れて…

 

炊飯器スイッチをめぐって

ジャンケン大会

 

やった~!勝った~!

スイッチ オン✨

 

いりこだし とれたよ~!

これでお味噌汁を作ろう✊

 

いりこだし

味見💛 おいしい~💛

意外と好評でした✨

 

だしをとった後のいりこ、かつお節

どうなったかな?

 

できた~✨

湯気モクモク~

とっても美味しそうな炊き込みご飯🍚

 

余ったかつおだしも入れて…

お味噌を溶いたよ💛

 

お味噌汁の具は自分で入れて…

箸の練習もかねて一つずつ入れて…

その後はお給食の先生に汁を

入れてもらったよ

 

それでは…

みんなで ご挨拶!

 

炊き込みご飯&お味噌汁

とっっても おいしい~~✨

 

おかわりは…セルフサービス

こぼさず入れたよ✨

立派な小学生になれるかな?